Winkelwagen
Account

SANCERRE 2014 Les Bouffants, MD Moreux - 37,5cl

Puur zesty fruitfun kortom, die begint met een groenglanzende strogele kleur, loepzuiver kristal. Dan een Frans-Loire boeket-uit-het-boekje, met passievrucht, kruisbes, groene appel, druivenblad en kruismunt. Sappig qua smaakpatroon, met vooral zesty limoen en pompelmoes, kruisbes, passievrucht en kiwi, handig koorddansend tussen ‘sec’ en ‘vetrijp’. Een vakkundig, pretentieloos gemaakt fruitzotje dat de kaart van fraîcheur trekt. De ideale wijn bij bereidingen met asperges, schaal- en schelpdieren of geitenkaas.

  • Inhoud 37,5 cl
  • Regio Loire
  • Appellatie Sancerre
  • Bewaartijd 3 jaar
  • Druiven Sauvignon blanc
Aperitief Kaas Kip Kreeft Vis Zomerse wijn
€ 9,90
- +
Het familiale huis Moreux is gelegen in Chavignol, één van de mooiste terroirs in de Loire waar de beste Sancerres vandaan komen. Deze 'Les Bouffants' is van de jonge topwijnmaker Christophe Moreux en op basis van 100% Sauvignon Blanc afkomstig van zeer oude wijnstokken aangeplant op de kalkrijke hellingen. De druiven worden geperst in de koelte van de avondschemering om extra fraîcheur te behouden en uiteraard komt er geen eiken vat aan te pas.