Winkelwagen
Account

POUILLY FUME 2014 Clos des Criots, MD Salmon

Uiterst verfijnde, elegante witte wijn op basis van 100% Sauvignon Blanc met alle goede aspecten van een rasechte Pouilly Fumé. Deze wijn is niet gerijpt in eiken vaten om zo de pure frisheid van het fruit te kunnen bewaren. Aroma's van exotisch fruit, citrus en gele appel en een fijne mineraliteit afkomstig van de kalkrijke ondergrond. Ware aanrader te drinken bij asperges, schaaldieren en koude en warme visgerechten.

  • Inhoud 37,5 cl
  • Regio Loire
  • Appellatie Pouilly Fumé
  • Bewaartijd 3 jaar
  • Druiven Sauvignon blanc
Aperitief Kaas Kip Kreeft Vis Zomerse wijn
€ 10,90
- +
Het familiale wijngoed Salmon is gelegen in Bué in Sancerre, een dorp waar de beste Loirewijnen vandaan komen. De Sauvignon druif gedijt hier op zijn best. Wijnmaker Christian Salmon behoort tot de top van de appellaties. Vandaag is het wijngoed intotaal 23,25 hectare groot en onder leiding van Christian Salmon, zesde generatie.