Winkelwagen
Account

NO SEX FOR BUTTERFLY 2018 IGP Pays d'Oc, MD

Vlezige, verleidelijke rode wijn op basis van 100% Grenache noir druif afkomstig van wijnstokken van meer dan 30 jaar oud. Deze wijngaard geniet identiek dezelfde ondergrond als de Châteauneuf-du-Pape in de zuidelijke Rhône. Kalk/leem ondergrond bezaaid met de bekende ‘galets roulés’ stenen. Dit zorgt voor een zo goed als constante temperatuur in de wijngaard. Een wijn die ieders hart bekoort door zijn zacht vlezig karekter met licht kruidige toets. Drink deze wijn bij wit en rood vlees, gevogelte, pasta, grillades, barbecue en kazen. De naam van deze wijn is ontstaan omdat men volledig biologisch werkt en geen pesticiden gebruikt. Hierdoor zijn er zeer veel insecten in de wijngaard en vooral vlinders. Wanneer de vlinders paren, ontstaan er larven of rupsen. Deze rupsen dringen in de wijndruiven en maken deze slecht. Daarom sproeit met in de wijngaard het vrouwelijk hormoon van de vlinder waardoor de mannelijke vlinders de vrouwtjes niet vinden en er ook geen paring is of ‘No sex for butterfly’.

  • Inhoud 75 cl
  • Regio Languedoc
  • Appellatie Pays d'Oc
  • Bewaartijd 3 jaar
  • Druiven Grenache
Bbq Aanrader Kip Zachte wijn Aanrader Kalf
€ 12,90
- +
Château de Valcombe is één van de oudste kastelen in Costières de Nîmes dat dateert van 1820. Het wijngoed van 75 hectare groot is gelegen in Générac onder Nimes en de zuidelijke Rhône. De oude wijngaarden strekken zich uit over de heuvels op ongeveer 110 meter boven de zeespiegel en genieten een Mediterraans klimaat. De wijngaarden zijn bovendien bedekt met ronde keien (galets roulés) afkomstig uit de Rhône.