Winkelwagen
Account

MACON 2018 Solutré Pouilly, MD de la Chapelle

Deze Mâcon is geoogst op de kalkrijke hellingen van de Solutréheuvel. De oude wijnstokken staan volledig zuidelijk georiënteerd en genieten van de zon en één van de beste terroirs uit de streek. Deze wijn is niet gerijpt in eiken vaten om zo het fruit te laten primeren. Mediumgele, super glanzende en met een tranendal uitgeruste Chardonnay, die enorm exotisch geurt naar mango, verse abrikozenjam, rijpe peer, amandel en passievrucht. In de mond daarna eerst citrusenergiek en zestefris, maar dan opnieuw met rijpere impressies van tropisch fruit (ananas, mango, guave), sappig. Op het niveau van een Pouilly Fuissé!

  • Inhoud 75 cl
  • Regio Bourgogne
  • Appellatie Mâcon
  • Bewaartijd 3 jaar
  • Druiven Chardonnay
Aanrader Prijs-kwaliteit Kip Kreeft Vis
€ 15,90
- +
Domaine de la Chapelle bevindt zich in het hartje van de appellatie Pouilly Fuissé. Eigenaar en wijnmaker Pascal Rollet is een echte ‘selfmade man’ en plukt nu de vruchten van meer dan 25 jaar hard werken. Hij begon te werken in 1982 op het wijngoed en heeft het in 2005 gekocht. Je vindt hem bijna uitsluitend in zijn wijngaarden. Als rasechte boerenzoon heeft hij dan ook heel veel feeling met de natuur.