Winkelwagen
Account

ENTRE NOUS 2016 Sauvignon Blanc-Petit Manseng IGP Pays d'Oc, MD

De hoge natuurlijke zuurtegraad van de Sauvignon Blanc druif gaat hier hand in hand met de vaak uitbundige florale aroma’s en gulheid van de Petit Manseng druif, wat van hem een erg aardig aperitief maakt en een zeer goede partner voor tal van gerechten. Medium-strogeel, superschitterend en met een heel zotte tranendans langsheen de glaswand. Een kruidige aromastart (tuinkruiden), met verder vooral groene kruisbes en appel, eigenlijk heel zesty. Vooral in de mond neemt de Petit Manseng echter het voortouw en wordt de textuur molliger en het fruit rijper, met lychee, limoen en rijp wit fruit in de hoofdrol, opnieuw zesty eindigend. Een aangename, sappige ‘food wine’. Heerlijk op een terrasje of als begeleider bij schaaldieren, gerookte vis en asperges.

  • Inhoud 75 cl
  • Regio Languedoc
  • Appellatie Pays d'Oc
  • Bewaartijd 3 jaar
  • Druiven Sauvignon blanc, Petit Manseng
Kaas Kip Kreeft Zachte wijn Vis
€ 10,90
- +
Domaine de Valensac is gelegen in Florensac, niet ver van de historische stad Agde en Béziers. Sinds enkele jaren is Valnsac eigendom van de familie Mention - Deleens. De vinificatie is volledig in handen van oenologe Edwige Thuillé. Het wijngoed is in totaliteit 49 hectare groot en de oude wijngaarden genieten een uitzonderlijke ligging op een heuvelachtige positie op het bekken van de Thau, niet ver van de Middellandse Zee.